Qué ver y hacer en Fenghuang, el pueblo más bonito de China

15 cosas que ver y hacer en Fenghuang

Y ahora sí que sí. Una vez hemos llegado a la ciudad más bonita de China, vamos a ver cómo podemos sacarle jugo a Fenghuang. ¡Toma nota sobre qué ver y qué hacer en Fenghuang!

1. Pasear por el casco antiguo a primera hora del día

Te recomiendo que te pegues un buen madrugón para ver la auténtica Fenghuang sin turistas. La ciudad amanece temprano y, sus comerciantes, también.

Date un paseo por sus calles empedradas, observa las casitas de madera frente al río, cruza los puentes sobre el río Tuo y piérdete por las calles de interior. Un paseo para la observación, para respirar el ambiente puro de una ciudad anclada en otra época. Para sacar la cámara y disfrutar con cada captura…

2. Hacer un crucero por el río Tuojiang

Sube a una de las barcas tradicionales y navega por el río. La perspectiva desde el agua es única, especialmente al atardecer, cuando las luces de la ciudad empiezan a reflejarse en el agua. Y las luces de neón se encienden. Así verás el antes y después de Fenghuang iluminado.

3. Cruzar el Fenghuang Bridge

Es uno de los puentes más representativos de Fenghuang. Tiene dos alturas, por lo que cruzar por él te da una perspectiva preciosa de toda la ciudad que va desapareciendo a tus ojos a lo largo del río.

3. Atravesar el Phoenix Hong Bridge o Rainbow Bride

Este puente cubierto es otro de los símbolos de la ciudad. Además de ser un lugar muy fotogénico, en su interior se encuentran pequeñas tiendas de artesanía y souvenirs.

4. Observar las casas Diaojuaoluo

Se trata de un estilo de construcción tradicional de la etnia Tujia. Se caracterizan por tener un estilo vertical y cuya estructura de madera o bambú queda suspendida sobre el suelo sujeta por estacas.

Tradicionalmente tienen dos plantas: la primera planta está destinada a la cría de animales y para guardar herramientas, y la planta superior es para el uso de la vivienda familiar.

En Fenghuang hay una importante muestra de este estilo de casas que parecen estar suspendidas sobre el río.

5. Contemplar Wanming Pagoda

Esta torre antigua se encuentra a orillas del río. Es un lugar perfecto para hacer unas fotos a su alrededor.

6. Ir de compras por Dongzheng shopping, la calle comercial de Fenghuang

Dongzheng shopping es una de las arterias principales de la ciudad. En ella se encuentran multitud de tiendas de souvenirs, restaurantes, comerciantes ambulantes… Hay mucho ambientazo.

7. Visitar la casa de Shen Congwen

Shen Congwen, uno de los escritores más influyentes de China, nació en Fenghuang. Su antigua casa ahora es un museo dedicado a su vida y obra.

8. Subir a la Muralla de Fenghuang

Fenghuang es una ciudad amurallada y aun se conserva parte de ella a lo largo del río. Date un paseo desde lo alto de la muralla para observar la ciudad desde un punto de vista diferente.

9. Cruzar sus puentes de piedras sobre el agua

Otra de las cosas que hacer en Fenghuang es cruzar el río Tuojiang a través de las piedras casi al ras del agua. Es bastante curioso y hay varios a lo largo de la ciudad.

10. Pasear por Fenghuang de noche

Por la noche, las luces de colores se encienden y la ciudad del Fénix se transforma. Hay música, cantantes improvisados llenan los karaokes, iluminación de múltiples colores… Esa ciudad que parece sacada de un cuento de hadas ahora es puro espectáculo de luces de neón. Esto sí parece una película de fantasía. Y, aunque está muy enfocada al turista, merece la pena pasear por la noche.

Pero ojo, evita tomar algo en los locales del río porque las cervezas y zumos los ponen a precio de oro.

11 . Ver un espectáculo sobre el río

Durante la noche el río se convierte en escenarios de espectáculos tradicionales de la cultura Miao y Tujia. Sobre pequeñas plataformas en mitad del agua, se puede disfrutar gratuitamente de bailes y danzas que te dejarán boquiabierto, acompañadas de música ancestral y hologramas de luz y colores.

12. Visitar el mercado flotante nocturno

Por la noche se puede visitar un mercado sobre tablones de madera en el río. Está lleno de puestos de comida. Aquí encontrarás de todo: desde dumplings, noodles, pollo, verduritas, zumos… y ¡muchos insectos y cangrejitos! ¿Te atreves a probarlo?

13. Vestirte con el traje tradicional de los Miao

Si quieres llevarte una bonita postal de la ciudad del Fénix, una de las cosas que hacer en Fenghuang es hacerte una sesión de fotos vestida con el traje de los Miao. Hay numerosas tiendas donde alquilar el traje y también puedes contratar al fotógrafo para que te hagan una sesión de fotos, con focos incluidos.

A mí me pareció un poco turistada y no lo hice. Pero oye, sobre gustos no hay nada escrito y si te apetece, ¿por qué no?

Yo opté por comprarme una corona de flores naturales de una de las vendedoras ambulantes que hay en la calle. Las hacen a mano y son preciosas. (Eso sí, ten en cuenta que te puede perseguir alguna que otra abeja). Jajaja!

14. Comprar artesanía o un souvenir a los vendedores ambulantes

Están por todas partes, a lo largo del río y entre las calles del interior. Tienen muchísimos objetos de artesanía y souvenirs de lo más curiosos. Puedes pagar a través de Alipay o Wechat.

15. Probar la gastronomía local

Puede que al pasear por Fenghuang te impacte ver las peceras a pie de calle con todos los animalitos vivos que “puedes comer”. Se pueden ver peces, ranas, tortugas, patos, pollos enjaulados o atados… 🙁 La verdad que viendo todo esto, no se te abre mucho el apetito. Pero si llevas ya varios días en China como nosotros, no te impactará tanto… Es una costumbre muy habitual en todo China.

Pero dejando de lado esto, hay platos deliciosos que sí o sí debes probar. Pero antes de nada, os pido disculpas por no poder deciros los nombres exactos. Como imaginaréis, está todo en Chino así que me ha resultado complicado averiguar los nombres reales. No obstante, os dejo imágenes para que os hagáis una idea!

Qué comer en Fenghuang, China

• Sopa de wonton: es lo que más comimos en Fenghuang. Aunque es un plato que puedes encontrar en todo China, es en Fenghuang donde probamos el más delicioso. Nos lo solía preparar la cocinera de nuestro hotel cuando llegábamos por la noche o para desayunar. ¡Espectacular!
• Brochetas a la barbacoa. Encontrarás brochetas de todo tipo de carnes. Pollo, ternera… y otras carnes que no sabría decirte! Nosotros probamos las brochetas de alitas de pollo y estaban muy ricas.
• Empanada de carne. Es como una especie de masa de hojaldre redonda, aplastada y rellena de carne. La pedimos porque veíamos a todo el mundo paseando por la calle con esa torta en la mano. Me gustó mucho.
• Sopa de noodles de arroz. Las hay de pollo, pato, tocino, verduras… Muy bueno, aunque el tocino lo hacen muy duro, pero le deja al caldito mucho sabor. 😛
• Salchichas pinchadas en un palo. También están por todas partes. No supimos desvelar el tipo de carne, pero era muy rosita y algo dulce… No nos gustó.
• Pastel de martillo de madera. Es como una especie de turrón chino. Lo más curioso es cómo se elabora. A base de martillazos. ¡Y lo puedes ver en directo! También lo vimos en la zona de Wullingyan, en Zhangjiajie.
• Sidney: Es una fruta de la zona que está muy rica. Es una mezcla de manzana y pera. Es dulce, suave y muy sabrosa.
• Bollos de maíz. En los puestos de la calle verás varios lugares donde están elaborando este dulce esponjoso. No es el bollo más rico que he probado, pero es resultón.
• Maíz de Fenghuang. Es una especie de maíz que solo nace en Fenghuang. Se come recién recogido del campo, con la hoja enrollada. Nos lo dio a probar Liu Xiang, nuestro casero y estaba curioso!

¿Dónde comer en Fenghuang?

De nuevo me vais a disculpar por no poder decirte el lugar exacto de los restaurantes, pero intentaré ponértelo fácil para que lo encuentres. ¡Presta atención!

Calle de bocadillos

O esa es la traducción que aparece en Google Translator cuando fotografié las letras de la entrada. Es un Food Court lleno de puestos de comida. Que no te asuste la entrada, el pasillo está lleno de insectos… Pero cuando entras encuentras mucha más variedad y platos que están muy bien. Ahí probamos la torta frita o empanada y unos noodles de arroz buenísimos. (No tanto el arroz frito, estaba bastante tieso). Pero lo demás, genial.

La decoración es muy guay. Hay carteles luminosos de colores; al fondo hay juegos para los niños y un espacio que simula un chiringuito de playa, con mesas de madera, palmeras y carteles con mensajes curiosos y divertidos.

Local de madera de cocina tradicional Miao

Otro de los sitios que nos gustó mucho fue un local de madera especialistas en fideos de arroz. Lo preparan al estilo tradicional de los Miao. Además, aquí también puedes encontrar cerveza artesana de Fenghuang. ¡Muy rico todo!

El local es muy chulo ya que tienen una pared llena de cartelitos y notas que dejan los clientes. Por supuesto, Modo Traveller también debía quedarse por allí. Así que te animo a buscar mi cartel si pasas por allí!!

Como me resultó imposible averiguar su nombre, os dejo un pequeño mapita casero que hice para ubicaros. Está en una calle paralela al río. Fijaos que es un local de madera con una cortina de plásticos.

Mercado flotante nocturno

Es otro de los lugares donde comer en Fenghuang. Como he comentado anteriormente, en este mercado puedes encontrar comida tradicional de todo tipo. Desde fideos, brochetas, salchichas… hasta cangrejitos fritos, grillos, gusanos… Lo sé, esto último no resulta muy apetitoso, pero el lugar es mágico.

Eso sí, es para pedir y comertelo caminando. ¡No hay lugar para sentarse!

Dónde dormir en Fenghuang

No me cansaré de recomendar este alojamiento. No es el más lujoso, ni mucho menos. Pero sí el más especial de todos los que visitamos en nuestro viaje a China por libre. Te cuento por qué.

Estaba muy bien ubicado, cerquita de uno de los puentes principales de Fenghuang, así que muy cerca de todo. El alojamiento es de estilo tradicional, todo hecho de piedra gris y con farolillos rojos.

La habitación era muy cómoda y amplia, y el baño de lo mejor que encontramos en China. ¡Una ducha enorme! Pero lo mejor de todo fueron sus dueños. El propietario, Liu Xian, fue increíblemente amable y servicial.

Ya antes de llegar, nos ayudaron a reservar el tren para llegar a la estación de Fenghuanggucheng. Una vez en la estación, nos recogió un chico con un cartelito que indicaba mi nombre y nos llevó al hotel.

Allí nos esperaba una buena merienda a base de sopa de wanton, huevos, fruta, verdura y té. ¡Menudo lujazo! Tras la comilona, Liu Xian se ofreció a enseñarnos la ciudad. Pero no solo eso, también nos hizo un ritual del té tradicional chino y nos invitó a unas cervezas en su «bar secreto». Vaya, fue una experiencia increíble y hoy en día seguimos en contacto. ¡Ya es nuestro amigo!

Os recomiendo que hagáis la reserva con antelación desde aquí ya que hay poquitas habitaciones. Y si vais, escribirme para que avise a Liu Xian, seguro que os hace algún detalle por venir de nuestra parte. 🙂

Y hasta aquí nuestra experiencia sobre el pueblo más bonito de China. Sin duda, apunta estos lugares que ver en Fenghuang porque es un destino que no debes perderte. Para nosotros fue un destino de ensueño que, aunque hay mucho turista, si madrugas y callejeas un poco, encuentras la autenticidad de una ciudad milenaria Patrimonio de la Humanidad.

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